Excursión
1 día
La Escala y el Museu de la Anchova y la Sal
Salidas:
Miércoles 1 de Mayo
Sábado 6 de Julio
Domingo 4 de Agosto
Visitas incluidas:
Escala – Museu de l’Anxova i la Sal – Fabrica d’Anxoves Caloll Serrats
Precio por persona: 59€
Programa de viatge:
Sortida des dels punts d’origen en autocar i acompanyats per la nostra guia, direcció a l’Alt Empordà. Parada en ruta per a l‘esmorzar (no inclòs).
A continuació, ens dirigirem a l’Escala on farem una visita el Museu de l’Anxova i la Sal, l’exposició del qual ens mostrarà la història de la pesca des del segle XVI fins a l’actualitat i, sobretot, el procés de salaó d’anxoves, seguirem la visita a la població i després anirem a la reconeguda fàbrica d’anxoves Callol Serrats, empresa familiar amb molts anys d’història des dels seus inicis el 1847. Ens faran una breu explicació del procés productiu i seguidament gaudirem d’una degustació dels seus productes.
Tornada al restaurant on ens oferiran un magnífic dinar i ball de fi de festa. Després d’una agradable sobretaula, tornarem a la nostra ciutat d’origen, esperant tornar a veure’ls molt aviat.
Esmorzar:
· No inclós
Dinar:
· Amanida Catalana
· Lluç amb crema americana
· Estofat Vadella amb Bolets
· Macedonia amb gelat Vainilla
· Pa, vi, aigua, cava, cafès y gotes
Programa de viaje:
Salida desde los puntos de origen en autocar y acompañados por nuestra guía, dirección al Alt Empordà. Parada en ruta para el desayuno (no incluido).
A continuación, nos dirigiremos a la Escala donde haremos una visita al Museo de la Anchoa y la Sal, cuya exposición nos mostrará la historia de la pesca desde el siglo XVI hasta la actualidad y, sobre todo, el proceso de salazón de anchoas. Seguiremos la visita en la población y luego iremos a la reconocida fábrica de anchoas Callol Serrats, empresa familiar con muchos años de historia desde sus inicios en 1847. Nos harán una breve explicación del proceso productivo y posteriormente disfrutaremos de una degustación de sus productos.
Traslado al restaurante donde nos ofrecerán un fantástico almuerzo y baile de fin de fiesta. Después de una agradable sobremesa, volveremos a nuestra ciudad de origen, esperando volver a verlos muy pronto.
Desayuno:
No incluido
Almuerzo:
Ensalada Catalana
Merluza con crema americana
Estofado de Ternera con Setas
Macedonia con helado de Vainilla
Pan, vino, agua, cava, cafés y gotas
Información y Reservas
Horario de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00
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Puntos de salida
BARCELONA
Pl. España – Avda. Reina Maria Cristina (Torres Venecianas)
Avda. Meridiana 308 (P.Bus) – Cafeteria 365
SABADELL
Pl. Cataluña – Hotel Sabadell
TERRASSA
Avda. de Barcelona – C/ Dr. Pearson (Pl. Catalunya)
***Mínimo 10 personas***
GRANOLLERS (fechas 18/02 y 6/07)
Pl. Josep Serrat i Bonastre (P.Bus) – Renfe Granollers Centre
SANT BOI (fechas 1/05 y 04/08)
Ronda Sant Ramón – C/ Doctor Ignasi Barraquer (P. Bus)
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